Брусничный соус икеа

Брусничный соус ИКЕА стал известен благодаря шведскому мебельному гиганту ИКЕА, который подает его в своих ресторанах вместе с традиционными шведскими блюдами. Соус выделяется своим уникальным кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Брусника 200 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст.л
  • Корица 1 палочка
Шаги
Печать
  • Если брусника замороженная, предварительно разморозьте её.
  • В кастрюле смешайте бруснику, сахар и воду. Доведите до кипения.
  • Добавьте лимонный сок и корицу.
  • Варите на медленном огне 10-15 минут до загустения.
  • Дайте соусу остыть перед подачей.

К чему подается соус:

Брусничный соус как в ИКЕА идеально подходит к мясным блюдам, особенно к шведским котлетам, а также может использоваться как дополнение к десертам.

Интересные факты о соусе:

  • В Швеции брусничный соус традиционно подается с мясными блюдами, в частности, с котлетами и картофельным пюре.
  • Соус из брусники как в ИКЕА славится своим естественным и ненавязчивым вкусом.

Брусничный соус ИКЕА — это прекрасный пример того, как небольшое количество ингредиентов может создать яркий и запоминающийся вкус. Он прекрасно дополняет мясные блюда, придавая им особую пикантность и сладость.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
СОУСЫ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: