Ореховый соус для салата Чука — это японское блюдо, которое сочетает в себе богатство орехов и традиционные восточные вкусы. Этот соус идеально дополняет легкий и свежий вкус морской капусты Чука.
Ингредиенты
Порции: –+
- Грецкие орехи 100 г
- Соевый соус 30 мл
- Мед 1 ст.л
- Уксус рисовый 1 ст.л
- Чеснок 1 зубчик
- Имбирь 5 г
- Вода 50 мл
Шаги
- Измельчить грецкие орехи в блендере или кофемолке до состояния мелкой крошки.
- Натереть свежий имбирь и измельчить чеснок.
- В миске соединить измельченные орехи, соевый соус, мед, рисовый уксус, натертый имбирь, измельченный чеснок и воду.
- Перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции.
- При необходимости добавить еще соевого соуса или меда по вкусу.
К чему подается соус:
Этот ореховый соус подается с салатом Чука, который обычно состоит из морской капусты, огурцов и иногда добавления крабового мяса.
Интересные факты о соусе:
Ореховый соус для салата Чука сочетает в себе традиционные японские ингредиенты, такие как соевый соус и рисовый уксус, с более западным элементом – грецкими орехами. Этот соус является отличным примером кулинарного фьюжна, объединяя различные кухни мира.
Ореховый соус для салата Чука — это уникальное и изысканное дополнение к японскому салату. Этот соус добавит богатства и глубины вкусу, делая каждый укус салата Чука поистине незабываемым.
