Соус 1000 островов — это популярный американский соус, который получил свое название от одноименной группы островов на реке Святого Лаврентия. Он известен своим уникальным вкусом и универсальностью в использовании.
- Майонез 240 г
- Кетчуп 60 г
- Маринованные огурцы 30 г
- Лук 20 г
- Уксус 15 мл
- Сахар 10 г
- Соль и перец по вкусу
- В миске соедините майонез и кетчуп.
- Введите в смесь нарезанные маринованные огурцы и мелко нарезанный лук.
- Добавьте уксус, сахар, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Поставьте соус в холодильник на несколько часов перед подачей, чтобы вкусы хорошо соединились.
К чему подается соус:
Соус 1000 островов идеально подходит для салатов, особенно для салата Цезарь, а также в качестве соуса для бургеров, сэндвичей и как дополнение к морепродуктам.
Интересные факты о соусе:
Считается, что соус был изобретен в начале 20-го века. Соус 1000 островов часто используется в качестве базы для других соусов и заправок. Он привносит сладковато-пряный вкус, который хорошо сочетается с разнообразными блюдами.
Соус 1000 островов — это универсальный соус, который добавляет богатый и многослойный вкус к различным блюдам. Его простота в приготовлении и уникальный вкус делают его одним из самых популярных соусов в американской кухне.
