Сметанный соус с огурцом и чесноком — это легкий и освежающий соус, который сочетает в себе кремовую текстуру сметаны с свежестью огурцов и ароматом чеснока.
Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
- Нарежьте свежий огурец на мелкие кубики или натрите на терке.
- Измельчите чеснок и укроп.
- В миске смешайте сметану, измельченный огурец, чеснок и укроп.
- Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Поставьте соус в холодильник на 30 минут, чтобы вкусы соединились.
К чему подается соус:
Этот соус идеально подходит к легким летним салатам, рыбе, картофелю, а также в качестве дополнения к мясным блюдам.
Интересные факты о соусе:
- Соус из свежего огурца сметаны и чеснока отличается своей легкостью и свежестью.
- Укроп добавляет в соус особую пикантность и аромат.
- Такой соус часто используется в русской и украинской кухнях в качестве добавки к блюдам из овощей и мяса.
Соус сметана свежий огурец чеснок укроп свежий — это прекрасный рецепт соуса, который не только легко приготовить, но и отлично сочетается с различными блюдами, добавляя им свежести и нежности. Он идеален для летних салатов и как дополнение к основным блюдам.