Соус для фрикаделек из икеа

Этот кремовый соус является классическим дополнением к знаменитым шведским фрикаделькам, продаваемым в ИКЕА. С его помощью блюдо приобретает богатый и насыщенный вкус.

• Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
• Всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы получилась ровная масса без комочков.
• Медленно добавьте мясной бульон, непрерывно перемешивая, чтобы соус получился гладким.
• Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 2 минут.
• Влейте сливки, добавьте соевый соус и горчицу. Посолите и поперчите по вкусу.
• Готовьте на медленном огне, пока соус не загустеет до нужной консистенции.

К чему подается соус:

Традиционно подается с фрикадельками из ИКЕА, а также отлично сочетается с картофельным пюре и клюквенным соусом.

Интересные факты о соусе:

• Соус является неотъемлемой частью шведского обеда, особенно в сочетании с фрикадельками.
• В соусе ИКЕА используется соевый соус, который придает ему глубокий и насыщенный вкус.
• Этот соус – отличный пример современной интерпретации традиционных шведских блюд.

Шведский кремовый соус – это великолепное дополнение к фрикаделькам, создающее неповторимое гастрономическое сочетание. Он отличается своей кремовой текстурой и богатым вкусом, делая обычный обед особенным. Соус ИКЕА – это вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое порадует любителей шведской кухни.