Соус для котлет в духовке

«Запеченное Счастье» — это соус, специально созданный для запекания котлет в духовке. Он добавляет блюдам сочность и насыщенный вкус, делая их особенно аппетитными.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Томатная паста 50 г
  • Вода 100 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Мука 2 ст.л
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеный базилик 1 ч.л
Шаги
Печать
  • Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок.
  • На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистости.
  • Всыпьте муку и обжарьте в течение 1-2 минут, постоянно помешивая.
  • Добавьте воду и томатную пасту, хорошо перемешайте.
  • Введите сахар, соль, перец и сушеный базилик. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 5-7 минут.
  • Процедите соус через сито для удаления кусочков лука и чеснока.

К чему подается соус:

Этот соус идеально подходит для запекания котлет в духовке, придавая им особый аромат и сочность.

Интересные факты о соусе:

Томатная основа соуса придает ему яркий и насыщенный вкус. Сочетание томата и специй создает богатый аромат, который отлично сочетается с мясными блюдами.

Соус «Запеченное Счастье» — это отличный вариант для тех, кто ищет вкусный и простой в приготовлении соус для котлет в духовке. Он не только улучшает вкус мяса, но и добавляет блюду дополнительную сочность и аромат. Этот соус гарантированно станет любимым дополнением к семейному обеду или ужину.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
СОУСЫ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: