Сметанный соус для шаурмы — это вкусное и простое дополнение к популярному блюду Ближнего Востока. Соус добавляет богатый и кремовый вкус, делая шаурму еще более аппетитной.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лимонный сок 1 ст.л
- Оливковое масло 1 ч.л
- Соль и перец по вкусу
Шаги
- Измельчите чеснок до пастообразного состояния.
- В миске смешайте сметану с измельченным чесноком.
- Введите в смесь лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Хорошо перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
- Для лучшего раскрытия вкуса оставьте соус в холодильнике на 30 минут.
К чему подается соус:
Идеально подходит к шаурме, кебабам, а также к овощным закускам и салатам.
Интересные факты о соусе:
Сметанный соус является отличной альтернативой более калорийным майонезным соусам. Идеально сочетается с острой шаурмой, смягчая остроту блюда. Сметана содержит полезные молочнокислые бактерии, полезные для пищеварения.
Сметанный соус для шаурмы — это простой и в то же время изысканный рецепт, который придает блюду кремовость и нежность. Он идеально подходит для тех, кто ищет здоровый и вкусный соус для шаурмы из сметаны.
