Соус коктейль для креветок является классическим дополнением к морепродуктам. Этот соус приобрел популярность благодаря своему идеальному сочетанию кислоты, сладости и остроты, подчеркивая вкус морепродуктов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Томатный кетчуп 100 г
- Хрен 20 г
- Сок лимона 20 мл
- Вустерширский соус 5 мл
- Табаско несколько капель
- Сахар щепотка
- Соль и черный перец по вкусу
Шаги
- В миске соедините томатный кетчуп и тертый хрен.
- Введите сок лимона, вустерширский соус и несколько капель табаско.
- Добавьте сахар, соль и молотый черный перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
К чему подается соус:
Этот соус идеально подходит для вареных или отварных креветок, добавляя им пикантности и насыщенности вкуса.
Интересные факты о соусе:
- Соус коктейль для креветок приобрел популярность в Америке в середине 20-го века.
- Существуют множество вариаций этого соуса, включая добавление авокадо или йогурта для создания более нежной текстуры.
- Хрен, входящий в состав соуса, известен своими противовоспалительными свойствами.
Соус коктейль для креветок — это вкусное и легкое в приготовлении дополнение к морепродуктам. Его яркий и насыщенный вкус делает его идеальным сочетанием для креветок и других видов морских деликатесов.