Соус из греческого йогурта к курице

Греческий йогуртовый соус к курице — это кремовый и нежный соус, который идеально сочетается с куриным мясом. Этот соус восходит к традициям средиземноморской кухни, где йогурт является популярным ингредиентом благодаря своей текстуре и вкусу.

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
Печать
  • Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
  • Мяту мелко нарезать.
  • В миске соединить греческий йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок и оливковое масло.
  • Добавить нарезанную мяту, соль и перец по вкусу.
  • Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.
  • Перед подачей дать соусу настояться в холодильнике не менее 30 минут, чтобы вкусы ингредиентов соединились.

К чему подается соус:

Этот соус идеально подходит к курице, особенно для жареной или гриль курицы. Также его можно использовать как дип для овощных закусок.

Интересные факты о соусе:

  • Греческий йогурт содержит пробиотики, которые полезны для пищеварения.
  • Лимонный сок в соусе не только добавляет кислинку, но и помогает усвоению белков в курице.
  • Этот соус является более здоровой альтернативой майонезным соусам благодаря низкому содержанию жиров и высокому содержанию белка.
Соус к курице из йогурта — это вкусный и здоровый способ добавить нежность и аромат к вашему кулинарному творению. Его простота приготовления и польза для здоровья делают его отличным выбором для повседневных блюд.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
СОУСЫ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: