Горчично-майонезный соус — это сочетание двух классических и любимых соусов. Слияние пикантной горчицы с мягким и богатым майонезом дало начало соусу, который стал популярным во всем мире благодаря своей универсальности и вкусу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Майонез 100 г
- Горчица 30 г
- Чеснок 10 г
- Сахар 5 г
- Лимонный сок 10 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги
- Мелко нарежьте или измельчите чеснок.
- В миске смешайте майонез с горчицей.
- Добавьте в миску измельченный чеснок и сахар.
- Влейте лимонный сок для свежести.
- Подсолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты до однородности.
К чему подается соус:
Соус майонезно-горчичный идеально подходит к мясным блюдам, бутербродам, а также как дополнение к овощным салатам.
Интересные факты о соусе:
- Горчично-майонезный соус — это сочетание двух основных европейских соусов.
- Соус можно варьировать, добавляя разные виды горчицы для изменения вкуса.
- Соус майонезный с горчицей часто используется как база для других соусов и маринадов.
Соус майонезно-горчичный — это простой, но изысканный соус, который добавит изысканности и пикантности любому блюду. Он легко готовится и может быть адаптирован под любые вкусовые предпочтения.