Майонезный соус для запекания — это универсальный соус, который придает блюдам кремовую текстуру и насыщенный вкус. Он идеально подходит для запекания различных блюд в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Майонез 200 г
- Сметана 100 г
- Тертый сыр(например,пармезан) 50 г
- Чесночный порошок 1 ч.л.
- Паприка ½ ч.л.
- Соль,черный перец по вкусу
Шаги
- В миске соедините майонез и сметану до однородной консистенции.
- Введите в смесь тертый сыр, чеснок порошок, паприку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Соус готов к использованию. Вы можете нанести его на выбранное блюдо перед запеканием.
К чему подается соус:
Соус майонезный для запекания отлично подходит для запекания мяса, рыбы, овощей или блюд из макаронных изделий.
Интересные факты о соусе:
- Майонезный соус для запекания позволяет блюду получить золотистую корочку.
- Добавление сметаны придает соусу более нежный и мягкий вкус.
- Использование пармезана обогащает соус дополнительной пикантностью и глубиной вкуса.
Майонезный соус для запекания – это простой, но эффективный способ сделать блюда более сочными и вкусными. Он идеально подходит для тех, кто хочет быстро и без усилий улучшить вкус своего ужина.