Соус из плавленного сыра

Сырный соус из плавленного сыра — это современное изобретение, возникшее из потребности в простом, но вкусном и универсальном соусе. Этот соус идеально подходит для быстрого приготовления и мгновенного добавления богатства и кремовости блюдам.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Плавленный сыр 100 г
  • Сливки 20-33% 200 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Мука 1 ст.л
  • Чеснок порошок ½ ч.л
  • Соль и черный перец по вкусу
Шаги
Печать
  • Нарезать плавленный сыр на мелкие кусочки для удобства плавления.
  • В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и, постоянно помешивая, обжарить до золотистого цвета.
  • Влить сливки в сотейник и довести до кипения, помешивая.
  • Добавить нарезанный плавленный сыр в сотейник и тщательно перемешать до полного расплавления сыра.
  • Добавить чеснок порошок, соль и перец по вкусу. Перемешать и довести соус до однородной консистенции.

К чему подается соус:

Этот соус идеально подходит для макарон, овощей, картофеля и мясных блюд, добавляя кремовый и насыщенный сырный вкус.
 

Интересные факты о соусе:

Плавленный сыр был изобретен в начале 20 века как способ долгосрочного хранения сыра.
Сыр «Дружба» является популярным выбором для приготовления соусов в странах Восточной Европы благодаря своей плавкости и мягкому вкусу.
 
Сырный соус из плавленного сыра — это быстрый и простой способ добавить богатый сырный вкус к различным блюдам. Он идеален для быстрого обеда или ужина и понравится всем любителям сыра.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
СОУСЫ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: