Соус Коул Слоу является неотъемлемой частью одноименного салата, который популярен во многих странах. Этот классический соус добавляет капустному салату особую пикантность и кремовость.
- Майонез 150 г
- Сахар 30 г
- Уксус яблочный 15 мл
- Молоко 30 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- В глубокой миске тщательно смешайте майонез и сахар.
- Влейте в миску яблочный уксус и молоко, хорошо перемешивая.
- Добавьте лимонный сок, чтобы придать соусу легкую кислинку.
- Посолите и поперчите по вкусу, затем еще раз хорошо перемешайте.
К чему подается соус:
Соус Коул Слоу идеально подходит для классического салата Коул Слоу, состоящего из мелко нашинкованной капусты и моркови.
Интересные факты о соусе:
Соус Коул Слоу — это важный элемент американской кухни, особенно в барбекю и пикниках. Существует множество вариаций соуса, включая добавление горчицы, сельдерея или даже меда для изменения вкуса.
Соус Коул Слоу «Классический» — это простой в приготовлении, но чрезвычайно вкусный соус, который добавит кремовости и пикантности любому салату Коул Слоу. Этот соус является отличным примером того, как можно приготовить вкусный и универсальный соус для салата Коул Слоу, используя простые и доступные ингредиенты.
