Соус из сметаны с огурцом

Этот свежий и легкий соус сочетает в себе нежность сметаны, свежесть огурца и аромат укропа, создавая идеальный летний дрессинг.

• Тщательно помойте и нарежьте огурец мелкими кубиками или натрите на мелкой терке.
• Мелко нарежьте укроп.
• Измельчите чеснок до состояния пасты или используйте чеснокодавку.
• В глубокой миске смешайте сметану, нарезанный огурец, укроп и чеснок.
• Добавьте соль, черный перец и лимонный сок по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
• Дайте соусу настояться в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей.

К чему подается соус:

Соус отлично подходит к летним салатам, холодным закускам, картофельным блюдам и рыбе.

Интересные факты о соусе:

• Огурец придает соусу особенную свежесть и легкость.
• Укроп не только обогащает вкус, но и придает ароматный запах.
• Сметана делает соус нежным и кремообразным.

Сметанный соус с огурцом и укропом – простой в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный и ароматный. Этот соус станет отличным дополнением к разнообразным летним блюдам, добавляя им свежесть и легкость.