Соус из творожного сыра — это современное кулинарное изобретение, в котором сочетаются нежность творожного сыра и разнообразие приправ. Этот соус стал популярным благодаря своей универсальности и легкости в приготовлении.
- Творожный сыр 200 г
- Сливки 50 мл
- Чеснок 10 г
- Лимонный сок 15 мл
- Укроп 15 г
- Соль и перец по вкусу
- Мелко нарежьте чеснок и укроп.
- В миске смешайте творожный сыр со сливками до получения однородной консистенции.
- Введите в смесь лимонный сок, мелко нарезанный чеснок и укроп. Перемешайте.
- Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
- Поставьте соус в холодильник на 30 минут, чтобы вкусы соединились.
К чему подается соус:
Соус из творожного сыра отлично подходит к рыбе, а также может быть использован в качестве дипа для овощей или закусок.
Интересные факты о соусе:
Творожный сыр богат кальцием и белком, что делает соус не только вкусным, но и питательным.
Лимонный сок придает соусу свежесть и легкую кислинку. Соус из творожного сыра можно адаптировать, добавляя различные травы и специи для разнообразия вкуса.
Соус из творожного сыра — это простой, но изысканный соус, который добавит нежность и уникальный вкус к вашим блюдам. Он идеально подходит для рыбы и может служить великолепным дополнением к легким закускам и овощам.
