Белый соус как в садике – это ностальгическое блюдо, которое многие помнят с детства. Это простой, но в то же время нежный и питательный соус, идеально подходящий для детского питания.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко 500 мл
- Мука 2 ст.л.
- Масло сливочное 30 г
- Соль по вкусу
Шаги
- На медленном огне растопите сливочное масло в кастрюле.
- Всыпьте муку в растопленное масло, быстро перемешивайте венчиком, чтобы не образовались комки.
- Медленно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы соус стал однородным.
- Доведите соус до кипения на медленном огне, постоянно помешивая. Как только соус загустеет, снимите его с огня.
- Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
К чему подается соус:
Этот детский сливочный соус отлично подходит к макаронам, картофельному пюре, овощам и рыбе, делая блюда мягкими и аппетитными для детей.
Интересные факты о соусе:
- Белый соус для детей идеально подходит для малышей, так как он легко усваивается и хорошо сочетается с различными детскими блюдами.
- Сливочный соус для детей часто используется в детских садах, так как является отличным источником кальция.
- Соус детский молочный может быть адаптирован с добавлением тертого сыра, что делает его еще более питательным.
Белый соус как в садике – это прекрасный рецепт для детского питания, который не только вкусный, но и полезный. Легкость приготовления и возможность адаптации под разные блюда делают его любимым выбором для многих родителей.