Горчичный соус для шаурмы — это пикантное и ароматное дополнение, которое подчеркивает вкус мяса и добавляет блюду изысканность.
Ингредиенты
Порции: –+
- Горчица 50 г
- Масло оливковое 30 мл
- Лимонный сок 15 мл
- Мед 10 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги
- Измельчите чеснок.
- В миске соедините горчицу с оливковым маслом, перемешайте до однородности.
- В смесь добавьте мед и лимонный сок, хорошо перемешайте.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и черный перец, ещё раз хорошо перемешайте.
- Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив соль или мед.
К чему подается соус:
Этот соус идеально подходит для шаурмы, добавляя ей яркий вкус и аромат.
Интересные факты о соусе:
- Горчичный соус с его острым и слегка сладким вкусом является отличным дополнением не только к шаурме, но и к другим мясным блюдам.
- Использование зернистой горчицы придает соусу интересную текстуру.
- Соус можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, что делает его удобным вариантом для заготовок.
Соус с горчицей для шаурмы — это простой и в то же время изысканный соус, который придает блюдам особую пикантность и глубину вкуса. Он легко готовится и может быть адаптирован под индивидуальные вкусовые предпочтения.