Соус «Морской Бриз» — это легкий и ароматный соус, идеально подходящий для салатов с морепродуктами. Он сочетает в себе свежесть и легкую кислинку, подчеркивая вкус морских деликатесов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Оливковое масло 100 мл
- Лимонный сок 30 мл
- Горчица 1 ч.л
- Мед 1 ч.л
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 10 г
- Соль и белый перец по вкусу
Шаги
- Мелко нарежьте чеснок и укроп.
- В миске соедините оливковое масло и лимонный сок.
- Добавьте горчицу, мед, мелко нарезанный чеснок и укроп.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
К чему подается соус:
Этот соус идеально подходит для морского салата, включая салаты с креветками, кальмарами, мидиями и другими морепродуктами.
Интересные факты о соусе:
- Соус для морского салата подходит не только для салатов, но и в качестве маринада для морепродуктов перед грилем или жаркой.
- Выбор свежих ингредиентов ключевой для идеального баланса вкуса.
Соус «Морской Бриз» — это превосходное дополнение к любому салату с морепродуктами. Он легкий, но в то же время насыщенный, с приятной кислинкой и ароматом, которые подчеркивают вкус свежих морепродуктов.
