Соус Биг Мак — это знаменитый соус, который стал визитной карточкой бургера Биг Мак от сети ресторанов быстрого питания Макдональдс. Он известен своим уникальным вкусом, который придает бургеру особенную пикантность.
Ингредиенты
Порции: –+
- Майонез 120 г
- Французская горчица 15 г
- Кетчуп 30 г
- Маринованные огурчики 30 г
- Лук порошок 5 г
- Чеснок порошок 5 г
- Паприка 5 г
- Уксус яблочный 5 мл
- Сахар 10 г
Шаги
- В миске тщательно смешать майонез, французскую горчицу и кетчуп.
- В смесь добавить мелко нарезанные маринованные огурчики, лук порошок, чеснок порошок, паприку, яблочный уксус и сахар.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции.
- Для лучшего раскрытия вкуса соус следует охладить в холодильнике в течение 1-2 часов перед подачей.
К чему подается соус:
Соус Биг Мак идеально подходит для бургеров, особенно если хочется воссоздать вкус знаменитого бургера из Макдональдса. Также он отлично сочетается с картофелем фри и другими закусками.
Интересные факты о соусе:
Соус Биг Мак был впервые представлен в 1968 году и с тех пор стал символом Макдональдса.
Рецепт соуса долгое время был коммерческой тайной.
Соус придает бургерам пикантный и слегка сладковатый вкус, который популярен среди потребителей.
Соус Биг Мак — это универсальный соус, который можно легко приготовить в домашних условиях. Он придает блюдам уникальный вкус, характерный для бургеров Макдональдса, и является отличным дополнением к любому фастфуд-меню.
