Классический сметанный соус для салата — это пример простоты и изысканности. Он возник в европейской кулинарной традиции и быстро стал популярным благодаря своей универсальности и легкости приготовления.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 200 г
- Лимонный сок 2 ст.л
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица 1 ч.л
- Мед 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп свежий небольшой пучок
Шаги
- Мелко нарежьте чеснок и укроп.
- В глубокой миске смешайте сметану, лимонный сок, горчицу и мед.
- Введите в смесь мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
- Добавьте нарезанный укроп.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
К чему подается соус:
Сметанный соус для салата идеально подходит для овощных салатов, салатов с курицей или рыбой.
Интересные факты о соусе:
- Соус из сметаны для заправки салатов является одним из самых универсальных соусов, подходящих к разнообразным видам салатов.
- Этот соус можно быстро и легко приготовить дома из доступных ингредиентов.
Классический сметанный соус для салата — это великолепный выбор для тех, кто ищет легкую и в то же время питательную заправку. Он придает блюдам нежный и сбалансированный вкус, делая каждый салат особенным.
