Диетический молочный соус — это легкий и питательный соус, который идеально подходит для диетического стола номер 5. Он представляет собой нежный и в то же время низкокалорийный вариант классического белого соуса.
Ингредиенты
Порции: –+
- Обезжиренное молоко 500 мл
- Мука 2 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Соль по вкусу
Шаги
- Растопите сливочное масло на медленном огне в кастрюле.
- Добавьте муку и, постоянно помешивая, готовьте в течение 1-2 минут, пока мука не станет золотистой.
- Медленно влейте молоко, продолжая активно помешивать, чтобы избежать образования комочков.
- Варите соус на медленном огне, пока он не загустеет, при этом постоянно помешивая.
- Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
К чему подается соус:
Соус идеально подходит к овощным блюдам, кашам и диетическим мясным блюдам, подчеркивая их вкус без лишних калорий.
Интересные факты о соусе:
- Молочный соус рецепт диетический подходит для диеты 5, так как он легкий и не содержит жирных компонентов.
- Такой соус помогает сделать диетические блюда более разнообразными и вкусными.
Диетический молочный соус — это отличный способ добавить вкус в блюда для диеты 5, сохраняя при этом легкость и полезность питания. Простота приготовления и низкое содержание калорий делают его идеальным выбором для поддержания здорового образа жизни.
